A vitamina pura de Alpha Cyclodextrin pulveriza a fórmula C36H60O30 de CAS 10016-20-3

Alfa-ciclodextrina CAS: 10016-20-3 o efeito hypoglycemic da ciclodextrina da alfa ajuda a reduzir o índice glycemic do alimento (o SOLDADO)

Alfa-ciclodextrina CAS No.: 10016-20-3 fórmula: C36H60O30

a Alfa-ciclodextrina é uma dextrina que seja conectada a uma estrutura do anel por uma unidade de glicose 6, e é o produto do glucosyltransferase que atua no xarope do amido. Porque o tamanho interno da cavidade da alfa - a ciclodextrina é menor do que aquela da beta-ciclodextrina, ele é mais apropriada para a inclusão do peso molecular pequeno. A solubilidade de água alfa da ciclodextrina 25 no ° C é g 14,5/100 ml, assim que a aplicada à solubilidade cricoid da dextrina exigida mais altamente.

CAS No. : 10016-20-3

Fórmula molecular: C36H60O30.

Peso molecular: 972,84.

Propriedades: pó branco, inodoro, levemente doce.

Índice (açúcar total): superior ou igual a 98,0%.

Umidade: 11,0% ou menos

Cinza: 0,1% ou menos

Rotação específica: +147 ~+152.

Valor de PH: 5,0 ~ 8,0
Claridade e cor da solução: a solução esclarece incolor.

Açúcar de diminuição: inferior ou igual a 0,2%.

Cloreto: inferior ou igual a 0,018%.

Metal pesado: menos de 0,0002%.

Arsênico: 0,0001% ou menos

O número normal de bactérias: menos do que 100pcs/g.

Oídio e fermento: não mais do que 20pcs/g.

Escherichia Coli: negativo.

A aplicação do produto

O efeito hypoglycemic da ciclodextrina alfa ajuda a reduzir o índice glycemic do alimento (SOLDADO), que não somente pode trazer o benefício aos pacientes com diabetes: porque estes alimentos são digeridos mais lentamente, e mantêm um baixo açúcar no sangue pode ser estável, e pode ser controlado pela dieta, reduzindo a doença cardiovascular, a incidência do excesso de peso e o diabetes.

Pode igualmente ser usado como uma fibra dietética solúvel em água para a fabricação do alimento, tal como produtos láteos, produtos de forno, barras de granola, cereais de café da manhã, etc. Pode igualmente ser usado para controlar o peso porque pode ter um efeito positivo em níveis de lipido.

A ciclodextrina tem a viscosidade muito baixa e a estabilidade alta, mesmo sob altas temperaturas e o baixo PH. Apesar do valor de PH, mesmo para sistemas complexos do alimento, não há nenhuma reação ou descoloração de bronzagem. A solução é clara, transparente e insípido, assim que pode ser usada na produção da bebida.
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Consequentemente, é uma fibra solúvel em água ideal para bebidas, produtos láteos, produtos de forno, barras de granola e cereais de café da manhã.
Iv.

Especificações de embalagem.
1kg/saco, 10kg/caixa, caixa 20kg/.